è il tipico pane ebraico intrecciato, simile ad un pan brioche, ma meno dolce e con una trama più compatta; una ricetta tradizionale della cucina kosher che viene consumata tradizionalmente durante lo shabbat.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
