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Sughetto leggero alle verdure e pollo

Ieri avevo la mia mamy a pranzo, mia sorella, il compagno, la sorellina di Riccardo…più me e Fabry…. Dovevo pensare a qualcosa che piacesse a tutti, evitando di preparare tremila cose diverse, che fosse buono, particolare e leggero: io sono sempre a dieta!! Abolito il bianco per la pasta (tranne […]

Week topino’s world full immersion!!

Avevate tirato tutti un sospiro di sollievo pensando che avessi abbandonato il blog, eh??? Invece no!!! Avevo solo il bisogno di dedicarmi completamente e unicamente al mio amore grande: Riccardo… Che acconciatura, eh?..Neanche dopo ore ed ore dal parrucchiere!! (per papo: anche te sei il mio amore grande, ma com’è […]

Dolcezza ai lamponi e cioccolato

Quando a casa non si dorme o si dorme poco, cosa si fa? ….Ma è ovvio: ci si rintana in cucina e si comincia a impasticciare per preparare leccornie varie…per gli altri!! Ed oggi vi presento un dolcetto semplice semplice che in realtà faccio con le fragole fresche, ma visto […]

Risotto al radicchio con cuore cremoso e speck croccante

Stasera sono proprio stanca: sono diverse notti che topino mi fa fare piccoli sonnellini brevi, con sveglia all’alba…ed oggi sono a pezzi!! Per la prima volta non avevo alcuna voglia di mettermi ai fornelli…. Ma dobiamo pur mangiare, no? Così ho optato per un piattino semplice semplice, che mi viene […]