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Non proprio velocissima da preparare, visti i tempi di cottura del miglio, ma questa è uno dei piatti più semplici e gustosi di cui il mio topino va matto ……… ….. E spazzola ben benino tutto il piatto!!! ….. Come tutte le ricette che vi propongo per i più piccini, […]
Ingredienti: (per 2 porzioni) 2 rosette grandi 100 gr funghi misti 50 gr gamberetti 100 gr asparagi aglio olio evo sale peperoncino piccante timo Preparazione: Tagliare a metà le rosette ed utilizzare la parte superiore poichè più ondulata e farle bruschettare in forno già caldo per qualche minuto (non devono […]
Dieta. Dieta… Di -e – ta …………….. ma che brutta parola !! ………….. Ecco perchè tutte queste giornate cupe, grigie, spente ……. io sono a dieta = niente dolci che è = a poca felicità che è = a queste giornate cupe, grigie, spente ………… Però io il dolcetto lo […]
Ingredienti: (per 2 persone) 160 g di riso integrale biologico Minestrone di verdure miste: bietole spinaci zucchine carote cipolla finocchio sedano 1 fetta di pane 3 fili d’erba cipollina fresca Sale marino integrale fino q.b. Olio extravergine d’olive Preparazione: Passare nel frullatore il minostrone (verdure ancora crude) e portare al […]
Che adoro il riso credo che ormai lo sappiano anche i sassi …. Quello che potrebbe esservi sfuggito leggendo le ultime ricette che vi propongo, è che sono nuovamente a dieta!!!!!! …..si, ma stavolta seriamente!!…. Perciò vi lascio un’altra ricettina buona e leggera per chi vuole provare un piatto light!! […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
