Il Persico….mmm…a me piace così tanto…!!!! Ottimo con un sughetto fresco, ottimo al vapore, ottimo impanato…. ottimo preparato con del pesto alle mandorle e cipolline… Ingredienti: (per 1 porzione) 150 g filetto di persico 1 cipolla bianca 2 cucchiai di pesto alle mandorle Bacco sale olio evo 1 bicchiere di […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).


