Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
E dopo tante ricette “senza”, oggi una ricetta pensata appositamente per il papo che, non avendo limitazioni per allergie alimentari, è ben legato ai sapori di una cucina più tradizionale, soprattutto se si parla di dolci! Per soddisfare la sua voglia di un dolce soffice, profumato e burroso, un plumcake […]
Soffice e gustoso questo è un gustosissimo plumcake salato perfetto per l’autunno. Funghi e patate stanno davvero bene insieme e rendono questo plumcake veramente saporito. Inoltre potrete arricchirlo con l’aggiunta di formaggio per donargli anche un sapore più intenso, o donargli maggior colore inserendo nell’impasto del prezzemolo tritato. Un piatto […]
Un morbido plumcake alla vaniglia che nasconde un cuore rosso ad ogni fetta. Guida passo passo tra glasse, panna e cioccolato, con opzioni senza proteine del latte.
Insalata di cavolo viola con uvetta, mandorle e sesamo tostato. Croccante, colorata e saporita, ideale come contorno o antipasto leggero.
Fette biscottate alla zucca e miele, croccanti e rustiche, perfette per colazioni e merende autunnali con ingredienti locali e di stagione.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
