Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Il filetto di maiale all’uva è un secondo piatto autunnale, tenero, succoso e ricco di gusto, ideale per il pranzo o la cena della domenica in famiglia, così come per una cena speciale e per conquistare gli ospiti. La preprazione del filetto è semplice. La carne di maiale abbinata all’uva […]
Cookies con gocce di cioccolato, friabili e croccanti biscotti, tipici della tradizione americana.
Cous cous alla marocchina, un piatto unico ricco di gusto, un classico della cucina nordafricana; ricetta semplice da preparare, golosa e nutriente.
Lasagne ai carciofi, un primo piatto al forno di pasta fresca farcita con carciofi, besciamella e formaggio; un piatto vegetariano dal gusto ricco e inconfondibile.
Carciofi fritti dorati, un classico della frittura, semplici e golosi da preparare, croccanti fuori e morbidi dento.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
