Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
La bruschetta con frutta grigliata, bufala e Jamón iberico è un antipasto gourmet fresco e gustoso, che regala un’esplosione di sapori in bocca.
I biscotti mela e avena sono dei biscotti rustici, vegani, senza glutine e senza zucchero aggiunto, perfetti per una colazione sana e leggera, senza rinunciare al gusto, nonchè per una paura dolce “senza sensi di colpa” durante la giornata.
E’ tempo di uva, l’aria odora di acini fermentati! E’ tempo di uva, le tavole si riempioni di acini colorati. E’ tempo di uva da mangiare come a colazione o come spuntino, da utilizzare in cucina in diverse preparazioni, da bere estraendone il succo! E’ tempo di uva anche per […]
Arriva l’autunno, le temperature iniziano a scendere, ed iniziano i primi raffreddori. Inevitabile non cadere in un raffreddamento soprattutto nei cambi di stagione, ma possiamo aiutare il nostro corpo rafforzando il nostro sistema immunitario, in modo del tutto naturale e sano, assumendo vitamine presenti naturalemente nei cibi che consumiamo, ognuno […]
Qualche giorno fa vi ho raccontato del carinissimo giveawey a cui partecipai e che, con mia grande sorpresa, vinsi! Vi ho parlato di come è stato facile preparare il pane grazie ad uno dei premi ricevuti, ossia il preparato per Pane Funzionale Salus, e dei suoi benefici. Oggi tocca ad un altro […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
