Ingredienti: (per 6 bicchierini monodose) 100 g ricotta di mucca 2 cucchiai di zucchero semolato 1 tuorlo d’uovo 1 fetta di Pan di Spagna (alta circa 2 cm) 6 amarene sciroppate Fabbri 1 cucchiaio di liquore all’anice Preparazione: Preparare la crema: Sbattere il tuorlo in una ciotola mentre lo si […]

Quando a casa non si dorme o si dorme poco, cosa si fa? ….Ma è ovvio: ci si rintana in cucina e si comincia a impasticciare per preparare leccornie varie…per gli altri!! Ed oggi vi presento un dolcetto semplice semplice che in realtà faccio con le fragole fresche, ma visto […]

                     Nuovo contest: “Piccole dolci delizie”    Questo è il contest di questo mese, lanciato da “Nuvole di Farina”, molto carino e molto interessante, sia come contest, sia come premi!!! E sapete bene che non sono una grande chef, ma cucinare e pasticciare è la mia passione, […]