RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Bicchieri Mimosa Salati, degli antipasti originali per la Festa della Donna, con una base croccante di taralli piccanti, una crema di patate vellutata e uovo sodo, arricchita da un tocco di giallo che richiama la mimosa. Senza lattosio né proteine del latte.
La ciambella di mele e zucca con crumble mandorlato è un dolce senza burro, dai profumi avvolgenti, compatto e umido internamente, con un tocco di croccantezza.
Torta ai mirtilli sofficissima e deliziosa, a metà strada tra la blueberry cake e la classica torta allo yogurt. Versione vegetale.
Merendine FiordiFrutta fatte in casa, veloci e semplici, sofficissime, ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Una merendina sana, genuina e golosa.
Pan di cachi, un dolce sofficissimo ed umido al suo interno, zebrato e goloso. Prepararlo è molto semplice e non occorre aggiungere burro.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
