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Ben ritrovati con l’appuntamento mensile con la Rubrica Idea Menù. Tema di questo primo appuntamento per il mese di giugno è il “Betacarotene”, a cui la rubrica dedica il suo intero menù: cinque portate, dall’antipasto al dolce, in cui le carote sono le protagoniste! Per questo menù ho preparato delle […]
La festa della mamma si avvicina. Tu hai già pensato a preparare qualcosa per lei? Io son da regalo fatto con le mie mani, o per lo meno acquistato e poi personalizzato a mano, con tanto di biglietto che non può mancare! Di solito è lei che in occasione di […]
Settimana nazionale per la prevenzione oncologica, dal 16 al 24 marzo, promossa in tutta Italia dalla Lega Italiana per la lotta contro i Tumori. Scopo della Campagna è diffondere il valore della prevenzione attraverso la promozione di corretti stili di vita, attivi e dinamici, e attraverso una corretta alimentazione, […]
Le polpette di patate con noci, mandorle e uvetta sono delle polpette gustose e sfiziose, facili e veloci da preparare, che portano allegria in tavola e mettono d’accordo grandi e piccoli. Ideali come antipasto o come secondo piatto da accompagnare a delle verdure grigliate, con un cuore a sorpresa di […]
Eccoci ritrovati anche con l’amata Rubrica AL Km 0 ed il suo primissimo appuntamento per il 2019. Tema dell’appuntamento odierno è un menù leggero o del riciclo, un menù quasi scontato con il periodo natalizio appena concluso, e con esso gli stravizi alimentari che ci siamo concessi durante le feste. […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
