RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Menù Superfood Nuovo appuntamento con la Rubrica Al Km 0 che dedica il suo menù ai “Superfood” per offrirvi tante ricette super golose e super nutrienti! Per l’occasione ho preparato il risotto al cacao e riccioli fondenti, un primo piatto particolare che deve assolutamente esser provato: il contrasto dei sapori, […]
Tra pochissimi giorni si torna a festeggiare la festa di origine celtica più amata dai bambini e non solo! Importata da oltroceano, ad oggi diffusa e festeggiata anche nella nostra bella penisola, ecco ad attenderci Halloween, con i suoi mostri, zombie, fantasmi e streghe… Anche la nostra Rubrica Idea Menù […]
Mi imbatto spesso in discussioni sull’attuale utilizzo dei social network e di quanto oggi ci si lasci catturare da questi mezzi di comunicazione; un tema questo che ho affrontato anche in precedenza in altri articoli. Io ritengo che non ci sia una visione corretta ed una sbagliata di questo argomento, […]
Avete mai pensato di racchiudere le vostre ricette preferite in un barattolo di vetro, oltre che trascriverle su un ricettario? Ebbene si, ricettare tutto in un barattolo è la nuova tendenza in cucina, un modo simpatico e nuovo di presentare a tavola le pietanze, ma anche un’idea regalo fai da […]
L’avocado toast è il piatto d’oltre oceano che ha spopolato più di tutti nell’ultimo anno grazie al web, divenendo un vero trend. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare, ideale per gli amanti dell’avocado e degli spuntini ricchi e gustosi. Non potevo esimermi dal prepararlo anche io e […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
