Mese: Febbraio 2018

Chili di legumi e tofu

Con il freddo di questi giorni, preparare e gustare piatti caldi di stufati e zuppe varie è un vero piacere, soprattutto quando si parla di chili, il piatto tipico della cucina messicana a base di fagioli. Quello che vi propongo oggi è la versione vegana del classico stufato messicano. Semplice […]

Liquore crema di caffè

Il liquore crema di caffè è un liquore denso e dal gusto dolce, perfetto da servire a fine pasto o da sorseggiare freddo, con un cubetto di ghiaccio, nella bella stagione.

Il liquore crema di caffè è semplice da preparare in casa, diventa un dono perfetto per gli amanti dei liquori fatti in casa.

Polpette di spinaci e salsiccia

Polpette di spinaci e salsiccia

Come far mangiare le verdure ai bambini? Questa la sfida per eccellenza di tutte le mamme (o quasi): far mangiare le verdure ai propri bambini! Gran parte dei bambini infatti odia le verdure e si rifiuta anche solo di assaggiarle. Ma esistono molti trucchetti per proporgliele e invogliarli all’assaggio. Sicuramente […]