I brownies di polenta dolce sono dei dolcetti morbidi, senza latte e senza uova, ideali per la merenda ed ogni pausa dolce della giornata. Sono ideali per la merenda così come per la colazione, o per chiudere in dolcezza il pasto. Ottima ricetta del riciclo per consumare della polenta in esubero.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).