Impasti base per preparazioni di pasticceria e non
In un giorno per sognare di sicuro puoi incontrare visi allegri e spensierati, coi lustrini colorati, che rincorron meraviglie come il mare le conchiglie. Ci son fate con bacchette, i nanetti con barbette, Biancaneve con la mela e la strega tutta sola. Poi gli zingari agghindati, coi gioielli aggrovigliati, le […]
Vedo streghe spaventose cavalcar scope focose; vedo mummie sorridenti e fantasmi fluorescenti; vedo anime dannate e anche zucche colorate; vedo pipistrelli a frotte svolazzare in questa notte. Perché vedo tutto questo dimmi un po’, te lo sei chiesto? Perché ora, adesso, infin è la notte di Halloween! […]
Nella notte è tutto scuro, vedo un’ombra lungo il muro, sento un gatto miagolare ed ho voglia di gridare! Senti il grido nella notte? Mi nascondo in una botte guardo in mezzo a una fessura tremo tutto ed ho paura! C’è una strega tutta nera con la sua magica sfera; […]
Danzan le streghe la danza con i maghi, fanno i filtri magici per spaventare i draghi. Gira, gira il pentolon tira su il coperchio; fuoco, fuoco notte e dì le streghe fan così! Zampe di rana, occhi di serpente, quattro pipistrelli e un ragno senza un dente. Gira, gira il […]
Ingredienti per circa 12 pezzi: 350 gr farina 0 grano tenero Il Molino Chiavazza (più la farina per lavorare) 170 gr farina 0 Manitoba Il Molino Chiavazza 250 ml latte freddo 50 gr acqua fredda 25 gr lievito di birra 80 gr zucchero 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
