Mousse di cuori al lampone

………. E per completare una dolce e romantica cena tête-à-tête, ci vuole un dolcetto tutto cuori, profumato, soffice e goloso …. tutto love, love, love !!!!
E se proprio andate di corsa, questo è l’ideale: si prepara in un baleno, e bastano pochi minuti nel frigo per dare la forna romantica a cuore che poi terrà il tempo della cena !!
Provare per credere !

Ingredienti:
(per due persone)

per le mousse
50 gr mascarpone
50 gr ricotta di mucca
50 gr panna fresca
50 gr zucchero semolato
colorante in gel rosso
aroma al lampone Flavoulart  

per decorare
penna colorante gel rosso
zucchero a velo  
   
Procedimento:

Montare ben ferma la panna e tenere da parte.

In un’altra ciotola unire il mascarpone e la ricotta e mescolare con la frusta elettrica. Aggiungere lo zucchero e far ben incorporare.

Unire la panna e incorporare bene. Aggiungere il colorante e l’aroma.

Nel piatto da portata formare i cuori con la mousse con l’ausilio di coppapasta a forma di cuore.

Lasciare in frigo fino al momento della degustazione.
Poco prima togliere gli spampini e decorare le mousse spolverandole con lo zucchero a velo e abbellire con l’aiuto del colorante gel in penna !

………… Gustare in due !! 

  
 

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I fornelli di Alice

Eccomi qui,ho appena fatto un giretto sul tuo blog e mi piace tantissimo,mi unisco con piacere..prova a farli i cannoli…ti assicuro che sono piu' semplici di quello che sembra…fammi sapere,apresto

Sabrina
9 anni fa

Ciao, che bello trovarti qui!!
Giuro che ci proverò, per ora mi segno la tua ricetta e poi ti farò spere, promesso!
Un abbraccio grande

Paola
9 anni fa

Ciao Sabrina,
ti lascio la mia mail così possiamo scriverci per confrontarci meglio sui capricci dei nostri splendidi angioletti birbanti, chiamati figli!
p.ranfagni@hotmail.it
non ti devi stupire a 19 mesi ci sta tutto che inizi la lotta x l'indipendenza, devi essere ancora più ferma e solida di prima, non cedere e fagli capire che tutto quello che li viene fatto è per il suo bene, pare che il 2 anno sia il peggiore di tutti proprio x le sfide che fanno.. "calma e serenità" un bel respiro profondo prima di andare a tavola e maschera sorridente anche se lo vorresti strozzare..
un bacione

Sabrina Ildebrando
9 anni fa

Ciao Sabrina,grazie per esserti messa tra le mie followers,da oggi ti seguo anche io!!;D
Come te sono una mamma giocarellona di un piccolino di 6 anni alle prese con la prima elementare!!;D
Ma che delizia questa ricetta complimenti!!
Ti mando un bacio a presto!!
Sabry!!

Sabrina
9 anni fa

ciao sabrina,
ben trovata!
Grazie mille ed un abbraccio grande.
Kiss

Nicoleta - Agenda di Nico

Con un dolce cosi si fa sempre un bel figurone.
Complimenti per il blog!
Ciao…buona settimana!

Sabrina
9 anni fa

Ciao e ben trovata!
Grazie mille: è un dolcetto semplice, veloce e buono!!
Buona settimana anche ate!
Bacio

Pamela
9 anni fa

mamma mia quante ricettine interessanti!! mi unisco con piacere al tuo blog… e grazie x essere passata nel mio! Bacioni, Pam

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Pamela

Ciao Pam, è stato un piacere passare da te! Sono felice di ritrovarti qui!!
Un bacio…

Angelica p
9 anni fa

Ciao Sabrina!
che bei cuoricini!
pensa che per san valentino ho preparato 3 cuoricini di cheese cake…!belli belli belli!
Buona giornata

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Angelica p

Ciao Angelica,
felice di trovarti!!
Buoni anche versione Cheese cake!! ….
Tre cuori perchè uno è di mamma, uno di papo, ed uno (il piccino) è del mio topino!!!
Buona giornata anche a te,
un bacione

carla
9 anni fa

ciao Sabry!
eccomi qui a ricambiare la visita!
hai un blog davvero davvero carino!!!!!!
e che buon dolcetto!!!
adesso vado a sbirciare il resto delle tue ricettine!
baci
carla

Sabrina
9 anni fa
Reply to  carla

Ciao Carla,
che piacere ritrovarti qui!!
Sbircia pure con comodo…più sbirciate e più mi rendete felice!!
Un abbraccio ed a presto

Ely
Ely
9 anni fa

Che cuori delicati, romantici e deliziosi! Bravissima Sabry hai un blog stupendo e sarà un piacere per me seguirti! TI ringrazio della piacevolissima visita <3 Sei la benvenuta, di tutto cuore! :)) Smuuuacck!

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Ely

Ciao Ely,
ben trovata!
Sono felicissima di trovarti qui con noi!!
Grazie mille…
un bacione a te!!

Barbara Baccarini
9 anni fa

ciao Sabrina,complimenti per questi bellissimi e buonissimi cuoricini!!
mi piace un sacco il tuo blog e da oggi ti seguo con piacere anche io!!
a presto

Sabrina
9 anni fa

Ciao Barbara,
mi fa piacere ti piaccia e l'averti con noi mi rende molto felice.
Un abbraccio grandeed a presto

L angolo della casalinga

Ciao, grazie di essere passata a visitarmi… uh che bei cuori! Mi unisco a te molto volentieri, complimenti bellissimo blog!

Sabrina
9 anni fa

Ciao,
che gioia ritrovarti qui!!
Passare da te mi stato un piacerone!!
A presto,
kisses

samuela
9 anni fa

wow! ma che buona questa mousse! eccomi qui tra i tuoi follower!
Samuela

Sabrina
9 anni fa
Reply to  samuela

Ciao Samuela,
mi fa piacere ritrovarti qui!!
Un abbraccio grande, a presto!!

Milkfree
9 anni fa

Ciao Barbara!sono venuta subito a sbirciare qui da te, e ho visto un sacco di ricettine interessanti!!
Oltre alla passione per la cucina abbiamo anche un'altra cosa in comune: anche io ho un gatto, e amo i felini!;)
A presto!

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Milkfree

Ciao,
sono felice di ritrovarti qui!
Si, adoro i felini…..non potendo avere una tigre, ho riversato sul gatto..felino sempre!!
Un abbraccio
Sabrina

Elle
9 anni fa

Che belle ricette scopro ricambiando la tua visita. E pure il fatto che i nostri blog sono coetanei… mi sono unita ai tuoi followers! Un abbraccio e a presto!

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Elle

Ciao,sono felicissima di tutti arti qui con me!
Un abbraccio grande..

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Elle

Scusa Elle per la frase poco chiara, ma ieri ero così felice di risponderti subito, che ti ho risposto dal cell ……

e sai com'è: questa tecnologia con la loro scrittura intelligente che poi tanto intelligente non è!! Infatti mi ha forzato la correzione, ed ecco che è uscito fuori!!

Il "tutto arti" doveva in realtà essere "ritrovarti"… ma comunque noi l'avevamo capito, a differenza dell'intelligenza tecnologica!!

Bacio!

carla
9 anni fa

Ciao, grazie per la visita che ricambio con piacere, mi sono unita anch'io ai tuoi.
Molto golosi questi cuori, brava!!!
A presto
P.S.
Scusa se mi permetto di dirtelo, ma ti conviene togliere le parole di verifica, non servono a molto e frenano la gente dal commentare.

Sabrina
9 anni fa
Reply to  carla

Ciao Carla,
benvenuta tra noi!!
A dire il vero se non me lo facevi notare te, io non avevo proprio fatto caso che avevo impostato le parole di verifica…. si, in effetti non è che servono chissà a che!…Eliminato, grazie!!
Allora, un bacione ed a presto!

stregaveravitadiunastregamoderna

Eccomi cara, che bello il tuo blog! Ho già sbirciato un sacco di ricette interessanti! A presto!

Sabrina
9 anni fa

Ciao,
sono felice che ti piaccia il blog e le ricette sopratutto!!
Bentrovata ed a presto.
Kisses!!

Cinzia
9 anni fa

Ma lo sai che sono carinissimi!!?.. grazie d essere passata e ricambio con piacere, mi sono unita ai tuoi fallowers, ottima ricettina che proverò presto 🙂

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Cinzia

Ciao Cinzia,
è stato un piacere passare da te, e sono felicissima di ritrovarti qui!!
Un bacio grande, a presto

Tortino al Cioccolato

ciao!! tanto piacere di conoscerti!! Mi aggiungo ankio ai tuoi followers, alla prossima ricetta!! ciao ciao

Sabrina
9 anni fa

..Ma il piacere è tutto mio!!!
Allora ti mando un abbraccio per ora e…alla prossima ricettina!!
Ciao!!

Silvia- Perle ai Porchy

Ciao Sabrina, questi cuori sono bellissimi!!!
Piacere di visitare il tuo blog!

Sabrina
9 anni fa

Ciao Silvia,
sono felice cghe sei passata!!
grazie mille ed a presto per il tuo contest!!
Un abbraccio

sabina
9 anni fa

ma sembra un'opera d'arte, che bel colore sei riuscita a dare, non ho mai provato quei coloranti.
Ma davvero i cuori rimangono così intatti senza colla di pesce??? Fantastico
un bacione

Sabrina
9 anni fa
Reply to  sabina

Ciao sabina,
si si, si tengono perfettamente senza colla di pesce! L'aiuto grande lo da la ricotta.
Un bacio, a presto!!

Francy BurroeZucchero

Bellissimi i tuoi cuori, perfetti non solo per San Valentino! mi piace molto il tuo blog, complimenti!
a presto
un bacione!!

Sabrina
9 anni fa

Ciao Francy,
grazie mille!
Un bacio a te ed a presto!!

Giorgia Gatti
9 anni fa

Ciao, grazie per essere passata a trovarmi! Ti seguirò molto volentieri. Saranno occasioni per scambiare chiacchiere, anzi confidenze, e ricette! A presto

Sabrina
9 anni fa
Reply to  Giorgia Gatti

Ciao Giorgia,
sono felicissima di averti con noi!!!
A presto e buona serata
Un abbraccio