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Soffice, carnoso e dolcissimo, il frutto del cachi simboleggia l’autunno, stagione “di passaggio” responsabile spesso di spossatezza e stress psicofisico; grazie agli interessanti valori nutrizionali e alle proprietà correlate, il cachi rappresenta un ottimo espediente per iniziare al meglio l’autunno. Anzitutto i cachi sono considerati molto energetici: a tal proposito […]
Quest’anno non tocca a me preparare tanti deliziosi piatti per i banchetti delle feste Natalizie: quest’anno ci gustiamo le delizie che ci prepareranno la nonna, la zia & Co. al paesello (cucina marchigiana…..buona!!!!)…. ….però un pò mi spiace non trovarmi indaffarata tra i fornelli….. Vabbè, ad anni alternati faccio l’ospite: […]
Babbo Natale per cortesia Portami un po’ di allegria Che le la mia famiglia sia felice e serena E nel mondo scompaiano angoscia e pena. Che tutte le guerre finiscano d’un tratto E che facciano la pace anche il cane e il gatto! Se […]
Una è la stella cometa. Due sono l’asino e il bue. Tre i re magi in cammino, con tre cammelli vicino. Quattro nel lago le paperelle, cinque sul prato le pecorelle. Sei gli alberelli sulle colline, sette case piccoline. Otto in cielo son le stelle. Nove i pastori e nove […]
Se facessero un premio per chi ha più post salvati in bozze, io sicuramente vincerei il primo premio!! Essì, non faccio altro che appuntarmi le nuove ricette….. ad alcuni mancano solo le foto, ad altri solo gli ingredienti, a tutti manca il tempo per sistemarli, cercare di scrivere un linguaggio […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
