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Eccoci al primo preparato per la cena di San Valentino 2013. L’idea è stata quella di utilizzare due ingredienti ritenuti “afrodisiaci” che, vista la ricorrenza, non ci stanno male nè per essere proposti per l’occasione, nè tantomeno accostati tra loro come sapore !! Un primo dalla preparazione semplice e veloce, […]
………….. che giornata di merda !!!! ops: scusate la sfumatura romantica ed artistica lessicale, ma m’è uscito dal cuore proprio !!! Questo inizio non lascia dubbi: è stata una giornata tutt’altro che baci, abbracci, cuori e coccole !! E’ iniziata proprio male : topino sta nuovamente male (e che palle […]
E’ un trionfo di cuori questa torta preparata per la mia amica, una torta con un cuore di cuore cremoso!! E’ il mio di trionfo: il mio primo lavoretto di cake design su commissione !! (e sottolineo: autodidatta !!!) Anche se può sembrare il contrario, è stato un rompicapo fare […]
Devo essere sincera: mai provato prima d’ora il topinambur! Lo trovavo leggendo diverse ricette, ma non sapevo nemmeno che forma avesse !! Poi l’altra mattina l’ho trovato dal fruttivendolo nuovo che ha aperto qui da me, ed ho voluto provarlo anch’io! E stavolta sono andata proprio a caso con questa […]
… e la festa di topino all’asilo 2 !! Dopo avervi presentato orgogliosa la mia tortina a scacchiera preparata per la festa di Carnevale organizzata all’asilo di topino mio, non potevo non farvi, ancora più orgogliosa, un piccolo rewind sull’argomento per mostrarvi il mio tesoro in maschera!! ……. e qui […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
