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………. E per completare una dolce e romantica cena tête-à-tête, ci vuole un dolcetto tutto cuori, profumato, soffice e goloso …. tutto love, love, love !!!! E se proprio andate di corsa, questo è l’ideale: si prepara in un baleno, e bastano pochi minuti nel frigo per dare la forna […]
Quando parlo di inslata, mi viene spontaneo pensare alla verdura, a quei ciuffi verdi di foglie lunghe ed affusolate ….. ….. Invece stavolta sorprendiamo in nostro amore con un’insolita insalata di cereali, arricchita dalle note fresche della giardiniera e dal limone !! In realtà può perfettamente essere servita in piccole […]
… Facciamo un antipastino ?? …… Ma si dai: un crostino veloce e sfizioso per aprire una cena romantica , da poter preparare in quattro e quattr’otto all’ultimo minuto !! Ingredienti: (per 2 persone) 6 fette di pane in cassetta cremosa al peperoncino de “Bacco“ provola affumicata q.b. sale rosso […]
Eccoci al primo preparato per la cena di San Valentino 2013. L’idea è stata quella di utilizzare due ingredienti ritenuti “afrodisiaci” che, vista la ricorrenza, non ci stanno male nè per essere proposti per l’occasione, nè tantomeno accostati tra loro come sapore !! Un primo dalla preparazione semplice e veloce, […]
………….. che giornata di merda !!!! ops: scusate la sfumatura romantica ed artistica lessicale, ma m’è uscito dal cuore proprio !!! Questo inizio non lascia dubbi: è stata una giornata tutt’altro che baci, abbracci, cuori e coccole !! E’ iniziata proprio male : topino sta nuovamente male (e che palle […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
