Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Dopo tanto ammirare i panbauletti altrui, la voglia di sfornare anch’io questo particolare pane morbidissimo, come l’omonimo in commercio, è stata troppo forte che non ho saputo resisterle! E l’occasione giusta è stato questo nuovo appuntamento con la Rubrica Il Granaio – Baking Time! Così grembiule allacciato, forno acceso, ed […]
Dal classico pane dolce alle banane americano, perfetto per la colazione e la merenda, questa mia rivisitazione senza burro e senza latte. Facile e veloce da preparare.
Tra gli alimenti più consumati ed amati in tutto il mondo, troviamo anche lei: la pizza! Un semplice impasto preparato con acqua, farina, sale e lievito per dar vita ad un alimento tanto gustoso, che si presta ad accogliere molteplici condimenti, così come molteplici sono le ricette per preparare l’impasto […]
E con oggi si chiude ufficilamente la (mia) serie di ricette del riciclo dei dolci natalizi e, nello specifico, del panettone….. ma non un panettone a caso, ma il Panettone Bio Senza Glutine Fraccaro Spumadoro. Il panettone Fraccaro Spumadoro è il primo panettone senza glutine biologico lievitato naturalmente, con soli […]
Un dolcino semplice e naturale per grandi e piccini: la Panna Cocca è la panna cotta vegetale con cocco e frutti rossi, dolcificata solo con mela.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
