Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Una torta soffice e leggera grazie alla ricotta utilizzata nell’impasto, arricchita da una dolce crema di albicocche e impreziosita dal pistacchio.
La festa della mamma mi avvicina, ed ho pensato di arricchire il menù a lei dedicato (idea menù per la festa della mamma qui) con altre portate sempre colorate, allegre e genuine, proprio come sono le mamme! Per una colazione o una merenda salutare e gustosa, una nuova proposta di […]
Nuova proposta per il menù della festa della mamma ricco, colorato e gustoso: un cous cous ai tre peperoni. Ideale per un buffet, un finger food, o servito in un unico allegro piatto, il couscous ai tre peperoni è un piatto allegro, dal colore intenso, particolare nelle diverse consistenze del […]
Eccolo qua: il primo raffreddore, il primo mal di gola, la prima tosse. E come evitarli con questi cambi repentini di temperature? Sebbene ad ottobre Roma regala ancora delle splendide giornate soleggiate e con temperature gradevoli durante la giornata, la mattina e la sera la temperatura è decisamente più fresca…. […]
E un altro anno è passato anche per lui….. Auguri amore mio!! E visto che prima per l’incidente alla gamba, poi per gli impegni familiari, il compleanno di papo è stato un pochino “dimenticato” negli scorsi anni, quest’anno ho pensato ad una serata tutta sua, con tutti gli amici più […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
