Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Ricetta dairy-free adatta a chi evita latte e derivati Sifficissimi e golosi, i pangoccioli sono dei paninetti dolci ricchi di gocce di cioccolato, dalla sottile crosta esterna e interno molto mordibo, ideali per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Preparare i pangoccioli a casa non è difficile, […]
Cookies con gocce di cioccolato, friabili e croccanti biscotti, tipici della tradizione americana.
Cookie ice cream sandwiches, un gelato racchiuso tra due croccanti biscotti, una leccornia senza proteine del latte.
Baccalà mantecato, una tipica ricetta veneta, una crema delicata e gustosa a base di baccalà, da servire in semplicità o spalmare su crostini di pane o polenta grigliata.
Frollini alle mandorle e Fiordifrutta, deliziosi e friabili biscottini che si sciolgono in bocca, delicati e leggeri sono senza burro.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
