Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Questo è il week end in cui la sorellina sta con noi, e volevo prepararle una cosa di cui sono certa che ne va matta: i pangocciole. Così subito dopo pranzo, spedisco figlioletti e maritino a fare un riposino e mi rimetto subito a pasticciare in cucina…. …… E aggiungi […]
Ormai l’idea di partecipare ai contest ha preso il sopravvento ……. …. ma diciamola tutta: ho trovato un’ottima scusa per ovviare alla dieta e continuare a preparare squisitezze….. … diciamo che io mi sono messa a dieta, e contemporaneamente ho messo all’ingrasso Fabrizio ed i suoi colleghi (facendogli portare dolci […]
Si, è vero: sono appena finite le feste in cui abbiamo mangiato a dismisura, ed i dolci l’hanno fatta da padrone…forse ci si aspetta una ricettina leggera leggera…. Ma io almeno devo togliere di mezzo ogni tentazione per riuscire a non approfittarne ogni giorno… così ecco una cosetta seplice semplice […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
