cucinare con la frutta Archivi - Pagina 2 di 3

Rose di bresaola e fragole

Maggio 26, 2022 12 comments

Le rose di bresala e fragole sono un antipasto facile e veloce da preparare, una delizia per gli occhi ed il palato.
Perfetto per la calda stagione, leggero e con tanto gusto.

Il budino di cachi al cacao è un dessert al cucchiaio autunnale, semplice e veloce da preparare, relativamente ipocalorico perchè senza zuccheri raffinati aggiunti.
Sono due gli ingredienti principali per preparare questo goloso dolce: il cachi ed il cacao.
Una ricetta fit, leggera e gustosa, senza cottura e con soli ingredienti vegetali.

Tisana con buccia di banana e pancake con polpa di banana

Gennaio 28, 2021 13 comments

Una calda e confortante tisana preparata con la buccia di banana che aiuta a scaldare una fredda mattina d’inverno, accompagnata dai pancake anch’essi alla banana, preparati con la polpa del frutto.
Buccia e polpa di banana per una colazione calda, sana e nutriente e, soprattutto, zero waste.

Torta con frullato di frutta e buccia di banana, senza uova e senza burro

Gennaio 25, 2021 12 comments

Un dolce sofficissimo e leggero, a base di frullato di frutta dove anche la buccia di banana è frullata insieme al frutto stesso.
Una torta che si scioglie in bocca, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, perchè preparata senza uova e senza burro.
Una ricetta del riciclo favolosa, un goloso modo per dare nuova vita a scarti alimentari.

Risotto ai fichi e rosmarino

Luglio 17, 2020 8 comments

Il risotto ai fichi e rosmarino è un primo piatto cremoso e dal sapore unico, ideale per gli amanti della cucina con la frutta.
Un primo piatto vegetariano semplice da preparare, ma allo stesso tempo sorprendente.