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Spatzle – ricette da Budapest

Per completare il mio task Budapest, vi propongo anche questa loro tipica pasta che ho mangiato non da sola, ma insieme al Goulash ……………… Ovviamente noi possiamo utilizzarla come vogliamo ………… magari con un ragù vegetariano, o con una cremina di formaggio ed agrumi, o meglio, con delle erbette aromatiche […]

Kurtos Kolacs , dolci tipici di Budapest

Visto il mio precedente post, come non aspettarvi che io non  mi sia incimentata a riproporre uno dei piatti provati a Budapest?? …………….  Più che un piatto, ho iniziato dal dolce!!………… ma vabbè, sono dettagli!!!!…………. Di origini ungherese (appunto)  i Kurtos Kolacs hanno un profumo inebriante e un sapore che […]