Tag: Rubrica Al Km 0

Fette biscotatte glassate

Le fette biscottate glassate sono delle finte fette biscottate, ovvero delle fette di ciambellone alle arance, glassate con confettura agli agrumi, e tostate. Delle pseudo fette biscottate o meglio, delle fette tostate che si credono delle fette biscottate!

Insalata invernale ricca con frutta e fiori eduli

Eccoci ritrovati anche con l’amata Rubrica AL Km 0 ed il suo primissimo appuntamento per il 2019. Tema dell’appuntamento odierno è un menù leggero o del riciclo, un menù quasi scontato con il periodo natalizio appena concluso, e con esso gli stravizi alimentari che ci siamo concessi durante le feste. […]

Christmas Cookie Choc

Ci siamo, Natale ormai è qui: si spuntano le ultimissime cose da fare, si impacchettano gli ultimi regali, si legge e rilegge il menù pensato per festeggiare questa giornata insieme ai propri cari. Se anche tu, come me, cerchi sempre qualcosa di nuovo da preparare con cui deliziare e stupire […]

Chicche all’astice

Torna l’appuntamento con la Rubrica Al Km 0, con un menù ricco di ricette delle feste che ,non a caso, si chiama “Addobbando l’albero ed il presepe”! Per il pranzo ho pensato ad un primo piatto di mare, con delle piccole chicche fatte a mano, che si lasciano avvolgere da un […]