Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Ciambotta di verdure estive, colorata e saporita, un piatto vegetariano mediterraneo con melanzane, zucchine, patate, peperoni e pomodori.
Patate novelle super crunchy, un contorno sano e gustoso, semplicissimo da preparare, che farà impazzire ogni commensale per la loro bontà!
La crema di peperoni è una preparazione semplice e veloce, ricca di gusto e colore, perfetta sia come consimento per pasta che per crostini, o come fondo per altri alimenti grigliati o fritti.
L’insalata di ceci è un piatto leggero, semplice e veloce da preparare, un piatto freddo ricco di nutrienti, perfetto per il pranzo o la cena ricca di gusto ma con leggerezza.
La teglia di verdure al forno è un contorno semplice da preparare, ricca di gusto e molto versatile.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
