Mese: Settembre 2024

Filetto di maiale all'uva

Filetto di maiale all’uva

Il filetto di maiale all’uva è un secondo piatto autunnale, tenero, succoso e ricco di gusto, ideale per il pranzo o la cena della domenica in famiglia, così come per una cena speciale e per conquistare gli ospiti. La preprazione del filetto è semplice. La carne di maiale abbinata all’uva […]

Pulled pork and Pulled Pork Bun

Il Pulled Pork è un piatto tipico della cucina americana composto dalla spalla di maiala, aromatizzata e, una volta cotta, servita sfilacciata, condita con salsa bbq, utilizzata molto spesso come ripieno per dei succulenti panini, i Pulled Pork Buns.

Cialde biscotto farcite

Cialde biscotto farcite

Con crema Fiordifrutta ciliegie, anacardi, zenzero e cioccolato bianco Le cialde biscotto sono delle sfoglie sottilissime, croccanti e friabili, preparate con l’impasto simile ai waffle e che si realizzano grazie ad apposite piastre. La preparazione delle cialde biscotto farcite non è complicata: l’impasto si prepara utilizzando una sola ciotola ed […]