Le brioche col tuppo sono le tipiche brioche siciliane ormai famose in tutto il mondo, soffici e profumate, da gustare con gelati e granite così come vuol la tradizione sicula, ma ottime anche da inzuppare nel cappuccino la mattina o da gustare in tutta la loro semplicità.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).