Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Creme, spume, mousse, sorbetti, gelati, semifreddi, torte senza cottura
Tilslørte Bondepiker, un dessert al cucchiaio norvegese molto diffuso, realizzato con mele, sidro, pane nero e panna (vegetale per questa rivisitazione).
Crema al cioccolato e castagne al Genepy, un dessert al cucchiaio dal gusto vellutato con note intense e vivaci del Genepy. Senza glutine e dairy free.
Polpette dolci di riso alla cannella, dei dolcetti sfiziosi, facili e veloci da preparare, vegan e senza glutine.
Crostata senza cottura, un dolce fresco e goloso, senza latosio e senza proteine del latte, con crema e la bontà della Fiordifrutta fragole e fragoline di bosco.
Stecco gelato Fiordifrutta: una merenda fresca e gustosa, perfetta per l’estate, ottima per grandi e piccoli golosi!
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
