Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Ricche insalate, gustose e nutrienti per dei piatti unici in tutta leggerezza
Avete mai pensato di racchiudere le vostre ricette preferite in un barattolo di vetro, oltre che trascriverle su un ricettario? Ebbene si, ricettare tutto in un barattolo è la nuova tendenza in cucina, un modo simpatico e nuovo di presentare a tavola le pietanze, ma anche un’idea regalo fai da […]
E dopo i bagordi delle festività appena concluse, concediamoci una pausa depurativa per il benessere del nostro organismo, una pausa detox anche in tavola con questa insalata di quinoa e tofu Cambiasol. L’insalata di quinoa con tofu è un piatto fresco e leggero, il cui abbinamanto di sapori ci stupirà […]
Nuova proposta realizzata con i prodotti Cambiasol, in questo caso con il tofu al naturale con il quale ho preparato questa gustosa e sapida insalata, ricca e nutriente. Accanto ai benefici ottenuti dal consumo del tofu, troviamo quelli dell’alga nori, in questo caso utilizzata come decoro del piatto, sotto forma […]
Insalata di finocchi, arance e mele con aceto balsamico e miele: fresca, croccante e profumata, perfetta come contorno o piatto leggero
Conoscete il Temph di fagioli? Per me è stata una gradevole scoperta che, grazie alla Cambiasol, ho potuto apprezzare in diverse preparazioni. Il Temph di fagioli dall’occhio nero Cambiasol con il suo sapore inconfondibile, è adatto ad esaltare il sapore di ogni creazione in cucina. Si può utilizzare cotto in padella, […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
