Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Scopri erbe e spezie: proprietà, curiosità e consigli per arricchire i tuoi piatti con sapori, profumi e colori unici.
E’ finito un altro trimestre, e quindi nuovo controllo della crescita per topino mio: è un ometto!!!! Stava lì buono buono a farsi visitare come una persona adulta: seduto, fermo, girava di qua e girava di là secondo richiesta …. che tipo!! La crescita va benone, tutto procede regolarmente e […]
Ingredienti: (per 2 porzioni) 8 capesante (o secondo appetito personale!) 25 gr rughetta zenzero fresco 2 fette di pancarrè 1 bicchiere di latte 1 aglio sale grosso rosa di Gemma di Mare Preparazione: Ammollare il pancarrè nel latte, quindi strizzarlo e sminuzzare con le mani. Aggiungere l’aglio schiacciato con l’apposito […]
Sempre più sentita oggi è la necessità e la voglia di preferire prodotti biologici ai più comuni alimenti industriali confezionati …… Sopratutto per l’alimentazione dei nostri piccoli, la scelta di prodotti naturali e quanto più biologici possibili, si fa crescendo …. Così, alla solita domanda “che gli do per merenda”, […]
Stamane è suonata la sveglia come di consueto, e nella stanza non c’era quella tenue luce del mattino ma un buio nero pece, al posto del cinquettio degli uccelli si sentiva il rimbombo dei tuoni e lo scroscio insistende della pioggia ….. Ecco, proprio quello che odio di più: il […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
