Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Biscotti “Happy Easter”, dei deliziosi biscotti di frolla all’olio decorati con stampo in legno inciso.
La pigna di Pasqua è un dolce tradizionale del periodo pasquale, molto diffuso nel centro e sud Italia.
Si tratta di un lievitato dolce glassato. Questa la Pigna di Pasqua tradizionale della ciociaria, snza canditi e senza burro.
Biscotti ovetto con Fiordifrutta, ideali per la Pasqua, realizzati con una deliziosa frolla all’olio e una gustosa farcitura fruttata
Gli spaghetti con crema di cavolfiore, curcuma e pancetta croccante sono un primo piatto leggero, cremoso e gustoso, una ricetta furba per consumare il cavolfiore in esubero, così come ricetta sfiziosa per gustare il cavolfiore in modo diverso.
Timballo di riso al forno, un classico primo piatto della cucina italiana, un piatto dal gusto pieno che diventa anche un piatto unico ricco e sostanzioso, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
