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Pane con le patate

Pane con le patate

Il pane con le patate è un pane sofficissimo, dalla mollica compatta e bianca con crosta sottile.
Dal sapore delicato, questo pane è perfetto per accompagnare le diverse pietanze, ottimo anche per delle bruschette golose.

Challah

Challah

La challah è il tipico pane ebraico intrecciato, simile ad un pan brioche, ma meno dolce e con una trama più compatta, ricco di significato e sacralità.
Oltre al suo particolare intreccio (che può arrivare fino a 10 code), caratteristica di questo pane è il colore bianco della mollica ed il suo essere soffice e leggermente dolce.

Pane alle noci

Pane alle noci e semi di cumino

Il pane alle noci e semi di cumino è un pane fragrante, dalla crosta dorata e croccante e mollica bianca, compatta e sofficissima. A rendere speciale questo pane sono le noci che donano sapore e aroma, nonchè i semi di cumino aggiunti all’impasto.