Sono davvero fortunata: credo che pochi bimbi alla domanda “cosa vorrebbero per cena” risponderebbero elencando verdure e ortaggi vari!! Topino è uno di quei pochi! Speriamo mantenga queste preferenze!! Il primato tra le sue preferenze spetta alle zucchine: dalle più semplici gratinate la forno a degli anellini ripieni ….. Al […]
http://www.bellalodi.it/ Oggi vi voglio parlare della nuova collaborazione: Bella Lodi! Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né […]
Eccomi di ritorno dal mio periodo di assenza ….sempre più ricorrenti purtroppo…. e il motivo è sempre lo stesso per cui non sto a ripetervelo ancora….. E torno carica di tante nuove ricette da pubblicare e condividere con voi!! Nell’attesa di postarle tutte, iniziamo da questo semplice, fantastico e […]
Domani l’8 marzo, la giornata internazionale della donna, definita comunemente Festa della Donna, si celebra l’8 marzo per ricordare tutte le conquiste delle donne in campo economico, politico e sociale ma anche le discriminazioni e le violenze cui le donne sono state sottoposte in passato e, in alcune parti del […]
…. E se la domenica mattina suonano alla porta parenti che ti vengono a trovare a sorpresa?… Niente panico: bastano pochi e buoni ingredienti, ed in poco tempo ecco pronta una fantastica torta salata!! Le torte salate sono un’ottima ricetta per quando proprio non si sa cosa cucinare o si […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
