blog 100% autentico - 0% AI.
Le crepes di spinaci e miglio sono delle morbide e gustose crepes salate preparare con farina di miglio e spinaci freschi, e farcite con la zucca allo sciroppo d’acero.
Un secondo piatto senza glutine, senza uova e senza latticini, dal colore vivace e sapore delicato, perfette per un pasto leggero e sano, ricco di proprietà nutrizionali.
I pandorini salati sono soffici e gustosi, perfetti come antipasto sulla tavola delle feste per accompagnare salumi, verdure grigliate, salse e creme salate.
Serviti con una crema di parmigiano, i pandorini salati sono festivi e rallegrano la tavola. Inoltre possono esser utilizzati anche come segna posto.
La ciambella frullata alla zucca e cacao è un dolce da credenza facile e veloce da preparare, nel quale gli ingredienti vengono inseriti e lavorati direttamente in un frullatore, zucca compresa che non necessita di precottura.
Un dolce “furbo” che si prepara in soli 5 minuti, senza burro e senza latte vaccino.
Il “Chestnut Cappuccino” è un cappuccino a base di castagne, una bevanda vegetale calda, cremosa e avvolgente, dal profumo inebriante e dal sapore dolce e particolare delle castagne.
Brownies soffici ed umidi, preparati senza burro, e mostruosamente decorati per Halloween.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
