Koshari, uno dei piatti nazionali dell’Egitto, a base di riso e pasta, lenticchie, salsa di pomodoro, arricchito con cipolle fritte e condimenti piccanti.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.


