Tag: Vigilia di Natale

Panettone salato senza lievitazione

Panettone salato di buon auspicio

Panettone salato, un lievitato soffice e appetitoso, un rustico perfetto da portare in tavola per il brindisi di Capodanno, simile nella forma al classico panettone dolce ma farcito con salumi e altri alimenti considerati portafortuna, di buon auspicio.

No Dairy Eggnog

Eggnog

Eggnog, la bevanda anglosassone tipica del periodo natalizio, cremosa e dolce, in questa mia rivisitazione senza lattosio nè proteine del latte.