Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Biscotti, pralineria, ciambelle, tartufi
I biscotti speziati di Natale sono dei dolcetti friabili dall’aroma ricco e gusto intenso, senza burro, decorati con appositi mattarelli decorativi.
Il biscottone al cacao aromatizzato al mandarino e curcuma sono dei golosi dolci ideali per la colazione e la merenda., con note speziate ed agrumate che li rendono perfetti anche per il periodo delle feste natalizie.
Dei biscotti morbidi e speziati, realizzati con un mix di ingredienti che li rende un’ottima scelta per consumare biscottame vario e, pertanto, una golosa ricetta del riciclo.ri
Le crepes con Fiordifrutta fichi sono delle sottili e morbide cialde senza burro, sono un dessert semplice e veloce da preparare, dal gusto dolce e unico dei fichi.
Le serpette sono dei tipici biscotti a forma di S di Sermoneta (comune della provincia di Latina-Lazio).
Friabili e golosi, senza burro e senza latte.
Sono perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, ma anche per una pausa dolce durante la giornata.
Frolla montata senza burro, un’ottima variante della classica ricetta per preparare dei biscotti friabili, simili a dei frollini.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
