Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Ed eccomi alle prese con una delle ricette preparate durante il corso di pasticceria mignon. La scelta era tra il riproporre la ricetta così come realizzata dallo chef, oppure rivisitarla un pochino. ….. e indovinate un pò? Da un dolcetto mignon curato nei dettagli, bello nella presentazione e deliziosamente magnifico […]
8 Marzo, giornata internazionale della donna (comunemente definita Festa della donna) per ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia le discriminazioni e le violenze cui sono state oggetto e sono ancora, in tutte le parti del mondo. Il simbolo italiano per la Giornata della donna è […]
E dopo una giornata impegnativa tra salti, disegni e giochi vari a scuola, e dopo un’ora di piscina, siamo pronti per una bella e gustosa merenda!! E se lui stravede per i danuts, non posso non preparargli delle ciambelle …… Ma non avendo tempo per preparare dei danuts, abbiamo optato […]
Eccomi, ci sono, son qua ……. Ogni tanto ci provo a tornare da voi, ma non sempre ci riesco: la scuola che vuol collaborare con i genitori per realizzare questo e quello, la piscina dello gnomolo due pomeriggi alla settimana, lo gnomolo che impara a scrivere il suo nome e […]
Tutti pronti per il Natale? I negozi sono colmi di addobbi natalizi, lucine e persone “impazzite” alla ricerca dei regali…. Il web ci regala mille ricette, dalle più tradizionali a quelle più creative….. insomma, ce n’è di tutti i gusti!! E anch’io voglio contribuire a tutto questo condividendo con voi […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
