Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Ciao amici, oggi parliamo di “cookies”, i tipici croccanti e gustosissimi biscotti di origine americana! Chi non ne ha assaggiato mai uno? Sono buonissimi!! Finora ho sempre mangiato solo quelli che si trovano in commercio, ma mi hanno suggerito questa ricettina da provare che vi assicuro, ha un risultato eccezionale!! […]
…E per completare il post di “come trascorrere una giornata di pioggia chiusa in casa”, ecco l’ultima ricettina anticipatavi: un tortino delicato e friabile, con un cuore morbido di mele e cannella, arricchito da note più decise dell’amarena ….. E vogliamo parlare del profumo che ha invaso tutta casa? … […]
Tipici dolci italiani preparati durante il periodo di carnevale.
Friabili e dolci, le frappe vengono generalmente fritte e decorate con zucchero a velo.
Come accennato nel precedente post, questo credo sarà l’ultimo che scrivo per quest’anno!! Ho iniziato questo post appena finito di sfornare l’ultimo dolcetto per la festa che si è tenuta all’asilo di topino, ed oltre alla classica torta di mele che piace sempre a tutti (o quasi), grandi e piccini, […]
Approfittando della reclusione in casa senza prole e senza macchina per poter evadere, dopo una lunga e restauratrice pausa divano-tv (durata appena appena 10 ore!!!!), all’improvviso una “botta di vita” mi fa sobbalzare e salire la voglia di biscotti …… … E che facciamo, non rispondiamo alla voglia di biscotti??? […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
