Tag: crema senza lattosio

Charlotte (simil) tiramisù

Charlotte (simil) tiramisù

La Charlotte tiramisù è un dolce scenografico perfetto per le occasioni speciali, feste e compleanni. E’ una torta che unisce la delicatezza della Charlotte alla bontà del tiramisù, un dessert al cucchiaio davvero goloso.
Questa è la mia rivisitazione dairy free del tiramisù, con la mia crema perfetta che sostituisce alla perfezione il mascarpone.

Torta Biancaneve

Torta Biancaneve o Donauwelle

La torta Biancaneve o Donauwelle (o Schneewittchenkuchen o Schneewittchentorte) è un dolce di origine tedesco, una torta a strati tra un impasto bicolore, ciliegie, crema al burro e cioccolato. Qesta la mia rivisitazione dairy free del dolce.