Tag: dolci di Pasqua

Colomba furba al pistacchio (senza burro)

Colomba furba al pistacchio

La colomba furba al pistacchio è un dolce da preparare in pochi minuti che non richiede tempi di lievitazione nè grande maestria.
L’impasto è senza burro e senza latte vaccino, pertanto perfetto per chi ha intolleranza o allergia al latte e suoi derivati.

hot cross buns

Hot Cross Buns

Gli hot cross buns sono dei paninetti dolci all’uvetta anglosassoni, tipici del periodo pasquale, caratterizzati da una croce in superficie, che la tradizione vuole vengano preparati e mangiati il Venerdì Santo . La mia rivisitazione dairy free altrettanto golosa, perfetta per tutta la famiglia.

Cupcake di Pasqua

Cupcake nidi di Pasqua con cuore di Nocciolata

Piccole tortine alla vaniglia con un cuore golosissimo di crema alla nocciola senza latte, la stessa crema che ritroviamo nel frosting di panna e cacao, decorati con codette di cioccolato a ricordare un nido che ospita golosi e fondenti ovetti. Un dessert dairy free perfetto per la Pasqua.