Tag: erbe e spezie

Torta di mele Natalina

La classica ricetta della torta di mele, soffice e ricca di gusto​.  Ogni famiglia ha la sua, tramandata di generazione in generazione.  Questa che vi propongo  è la ricetta della torta di mele  che ho pensato e realizzato esclusivamente per le feste natalizie:  la classica torta di mele, preparata con […]

Tris di sali aromatizzati

Le ricette in barattolo sono un ottimo regalo di Natale.  Torte o dolci di Natale sono ideali come regali da mettere sotto l’albero delle persone a cui volete bene, ma c’è un modo per fare regali graditi impiegando pochissimo tempo.  Come? Semplicissimo, con le ricette in barattolo da regalare. Scegliete […]

Zuppa di ceci con lattuga & carote

A chi non piace una calda zuppa per scaldarsi in una serata autunnale? A noi molto!! A me ancor di più perchè mi permettono di giocare molto con ingredienti e spezie varie …… e così riesco a far mangiare con gusto e gioia l’insalata anche al mio gnomolo che si,  […]

Fettuccine all’uovo con ragù bianco & zenzero

Stavo rileggendo i titoli dei miei ultimi post,  e sembra che in casa mia non si mangi altro che dolci!!!!  Così è arrivato il momento di “spezzare” tanta dolcezza  e proporre un piatto diverso,  magari iniziando da un primo, che dite? E dopo tanti dolci allora,  ecco un’idea magari per […]