Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
In questi giorni manco un pochino dal web perché impegnata in nuovi progetti che ben presto potrò condividere con voi. Per farmi perdonare da questa mia assenza però, vi lascio una ricetta semplice e gustosa, ideale per una colazione ricca e nutriente, ma deliziosa anche per una merenda sana e […]
La domenica è il giorno delle coccole: le coccole per noi stessi (mentre ci rilassiamo e ci ricarichiamo prima di ripartire con una nuova settimana), le coccole con i nostri cari, le coccole a tavola. E noi ci coccoliamo con una pallina che racchiude un delizioso cuore cremoso di Nocciolata […]
Come far mangiare le verdure ai bambini? Questa la sfida per eccellenza di tutte le mamme (o quasi): far mangiare le verdure ai propri bambini! Gran parte dei bambini infatti odia le verdure e si rifiuta anche solo di assaggiarle. Ma esistono molti trucchetti per proporgliele e invogliarli all’assaggio. Sicuramente […]
Polpettone di verdure al forno con crema di funghi: secondo saporito, ricco e facile da preparare, perfetto per pranzi in famiglia o occasioni speciali
Cosa c’è di meglio che iniziare la mattina, il sabato mattina, con una sana e gustosa colazione in famiglia? E se poi il profumo della colazione avvolge tutta casa e sveglia tutti col sorriso, tanto meglio, no? Per la nostra colazione, stamane una “ricetta del riciclo”, l’avreste mai detto? Eppure […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
