Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Lo ammetto: il nostro è stato amore al primo assaggio ……… Provata per caso in un’insalata, senza darle nemmeno un pò di importanza, ha invece conquistato il mio palato ed è entrata da regina nella mia cucina!! Ora degna sostituta della mayonnaise, per me è ottima per le insalate miste […]
Quella che vi propongo oggi, è una bella ricettina suggeritami da mia sorella… Lei è un’amante delle cose naturali, semplici, genuine, e “di produzione propria”…… e vivendo al paesello, le riesce sicuramente meglio ….. …………… Il suo “supermercato” preferito è la natura !! ….. Beata lei che può !!! Così […]
Mamma che bello: il mio topino sta per mettere anche i due dentini sopra!! Ed il tutto nell’arco di un mese di distanza!!… …Va proprio di corsa il mio tesoro!!…. La scorsa settimana abbiamo fatto la visita di controllo dei successivi 3 mesi (la visita “di bilancio” della crescita trimestrale, […]
Voglia di un bel piatto di pasta ma vi state preparando per la prova costume? Ed ecco allora una ricettina semplice, buona ed a basso contenuto calorico… così la prova costume non fa più tanta paura…………….. ……………… sempre s enon si eccede con la pasta, però!!!……………………. Quella che vi do […]
Ingredienti: (per 2 porzioni) 140 g bucatini Verrigni 10 foglie di menta 1 mazzettino di prezzemolo 1 spicchio d’aglio olio evo q.b. mandorle q.b. 5 fette di bresaola sale fino Gemma di Mare Preparazione: Lavare ed asciugare con un panno le foglie di menta e prezzemolo, e frullarle con la […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
