Mese: marzo 2017

Fluffosa al cacao amaro e maraschino

La fluffosa è stata una piacevole scoperta per me: non c’è torta che non riscuota il suo gran successo! Domani pranzo dalla mamy, e quale miglior dolce da portare se non una soffice, altissima e profumatissima chiffon cake al cacao amaro e maraschino! Ingredienti: (per uno stampo da 18 cm) […]

Padellata di fave e patate dolci

Dal mio fruttivendolo di fiducia, finalmente le primizie primaverili e, tra queste, le fave! Tornata a casa ho preparato un contorno ricco e colorato che ha rallegrato la tavola ed ha soddisfatto il palato di tutti! Una padellata di fave e patate dolci ricca, dolce, e gustosa,  da preparare in […]

Ritz crackers sfogliati

Oggi la festa del papà. E mentre molti hanno preparato deliziosi e bellissimi dolci per festeggiare al meglio, io vado di salato! Il nostro papo è un gran goloso… si, ma di salato! Così ecco per lui dei crackers tipo Ritz sfogliati. Avevo trovato questa ricetta sul web tempo addietro, […]

Focaccelle

Ci sono tantissime ricette per tantissime diverse focacce. Io ho provato questa con la quale mi trovo molto bene e soddisfatta per la preparazione di foceccelle, da preparare in maniera semplice e velocemente quando ho ospiti a sorpresa e poco pane fresco! Sono ideali anche per una merenda salata o […]