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Il Granaio - Baking Time

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Rubrica Idea Menù

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L’Italia Nel Piatto

Cucine e Benessere
pane di semola

Pane di semola con semi di zucca e girasole

Un classico della tradizione italiana, preparato con farina di semola rimacinata di grano duro, più comunemente ” pane di grano duro”. Questo pane si presenta con crosta croccante e mollica morbida, con un colore di un tenue giallino.
A render speciale il sapore di questo pane, l’aggiunta di semi di zucca e di girasole all’impasto.

Quadrotti alla carbonara

Quadrotti alla carbonara con crema d’uovo

Dalla reinterpretazione di un piatto tradizionale della cucina romana, nascono i quadrotti alla carbonara con crema d’uovo. Si parte dagli spaghetti alla carbonara, si passa per la fritta di pasta e si arriva a questi quadrotti gustosi e ottimi per ogni menù.

Ciambella al caffè e latte caldo vegetale)

Ciambella al caffè e latte caldo (vegetale)

Un dolce sofficissimo, umido, profumato e golosissimo. Si preparar con soli ingredienti di origine vegetale, ed è un dolce perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Inoltre, servito con del gelato o delle creme, è uno straordinario dessert da fine pasto.