Il Granaio – Baking Time |
Assaggi dal mondo
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AL km 0
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Rubrica Idea Menù
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L’Italia Nel Piatto
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Nuovo appuntamento con la Rubrica “Al km 0” che questa volta ci porta alla scoperta delle farine del proprio territorio e come usarle, con quattro gustose ricette, dalla colazione alla cena, racchiuse nel menù “Terre di” . Dovendo scegliere tra le farine della mia regione (il Lazio), ho optato per una […]
Torna l’appuntamento con la Rubrica Idea Menù a consigliarci tante idee per un intero menù “a tutto forno” La cottura al forno è sicuramente la più utilizzata per la preparazione di piatti gustosi e speciali per i giorni di festa. Ma non solo in queste occasioni: io (ad esempio) la […]
Dolci bosniaci simili a delle crepes francesi ma prive di burro, arrotolate e farcite con confetture alla frutta o cioccolato, spolverate con zucchero a velo o cacao, e servite con un ciuffo di panna.
E’ con enorme piacere che torno a pubblicare per la rubrica Al Km 0, rubrica che mi aveva ospitata già lo scorso anno per alcune proposte sempre stagionali e/o al km 0. E’ davvero un piacere ritrovarmi in questo meraviglioso team, e condividere con voi le mie proposte culinarie. Torno […]
Nuovo appuntamento con la rubrica Idea Menù, questa volta tutta concentrata sull’imminente festa degli innamorati. Eh si, perché il 14 febbraio si festeggia San Valentino, e Idea Menù vi propone un intero menù per gli innamorati. La festa di san Valentino è una ricorrenza dedicata agli innamorati, celebrata in gran […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
