Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
La classica ricetta della torta di mele, soffice e ricca di gusto. Ogni famiglia ha la sua, tramandata di generazione in generazione. Questa che vi propongo è la ricetta della torta di mele che ho pensato e realizzato esclusivamente per le feste natalizie, la classica ricetta tradizionale di casa mia, […]
La confettura di ananas e cocco è una confettura dal gusto dolce e fresco, profumata grazie alla combinazione dei due ingredienti. E’ perfetta per la colazione e la merenda così come ideale per farcire dolci.
Vi ricordate della cenetta preparata dallo gnomolo di cui vi parlavo ieri? Continuiamo con la seconda ricettina, per rivederle tutte basta andare qui. Stick sfogliati con speck e pera Ingredienti: (per 4 persone) 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 1 h di speck 1 pera Williams Preparazione: Srotolare le due […]
Per tutta l’estate si è parlato tanto degli smoothies, ma cosa sono? Gli smoothies sono delle bevande a base di frutta e/o verdure ideali per mantenersi in forma e stare bene. Non sono dei semplici frullati (composti da frutta, zucchero e latte), e nemmeno dei centrifugati (ovvero l’estrazione della purea […]
Tutti pronti per il Natale? I negozi sono colmi di addobbi natalizi, lucine e persone “impazzite” alla ricerca dei regali…. Il web ci regala mille ricette, dalle più tradizionali a quelle più creative….. insomma, ce n’è di tutti i gusti!! E anch’io voglio contribuire a tutto questo condividendo con voi […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
