Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Spaghetti con crema di zucca, salsiccia e spinacino, un piatto autunnale cremoso e gustoso, avvolgente e ricco di colore.
La zucca ripiena di riso e funghi è un primo piatto vegetariano molto gustoso e scenografico, dalla consistenza morbida, cremosa e appagante.
Crostata con crema di castagne e cioccolato, un dolce autunnale dal gusto avvolgente. Senza lattosio nè proteine del latte.
Minestra di erbe e legumi, una ricetta tipica del sud Italia, un piatto unico nutriente e ricco di gusto.
Frollini al cacao e nocciole, dei golosi e friabili biscotti, semplici da preparare, perfetti in ogni momento della giornata. Senza burro.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
