Desserts Archivi - Pagina 107 di 124

Ciambelline di soia e quinoa

Febbraio 2, 2015 5 comments

Carnevale vecchio e pazzo s’è venduto il materasso per comprare pane, vino, tarallucci e cotechino. E mangiando a crepapelle la montagna di frittelle gli è cresciuto un gran pancione che somiglia ad un pallone. Beve, beve all’improvviso gli diventa rosso il viso poi gli scoppia anche la pancia mentre ancora […]

Amaretti

Gennaio 5, 2015 2 comments

Da piccola adoravo osservare mia mamma cucinare, adoravo mettermi lì accanto a lei a guardare ogni piccola cosa… …adoravo aiutarla a preparare impasti e creme….. Aveva una montagna di riviste di cucina e insieme preparavamo le ricette più particolari!! Un anno, per il suo compleanno, insieme a mia sorella decidemmo […]

Cuori allo zenzero e miele di melo

Dicembre 29, 2014 9 comments

Come vi avevo anticipato, quest’anno le feste Natalizie le abbiamo trascorse da “ospite” a casa dei bisnonni al paesello… …quindi io poco in cucina… Ma quando a topino vien voglia di pasticciare, cosa c’è di meglio del preparare dei biscotti insieme? Così ci siamo preparati […]

Torta Dumbo con crema pasticcera e crema al cioccolato

Dicembre 26, 2014 4 comments

E tra le varie preparazioni per le feste, una torta per il compleanno della piccola Greta. Auguroni piccola!! Ingredeinti: crema pasticcera: (per 4 persone) 500 ml di latte a temperatura ambiente 150 gr di zucchero semolato 50 gr di farina 00 6 uova 1 bustina di vanillina crema al cioccolato: […]

Biscotti (con sparabiscotti) ….. aspettando il Natale!

Dicembre 17, 2014 4 comments

Il Natale è alle porte, e siamo tutti (o quasi) impegnati alla ricerca di nuovi abbinamenti in cucina per stupire e deliziare con nuovi piatti, a sconvolgere e rinventare ricette della tradizione, a decorare con fiocchetti, glasse e perle, il rosso, il verde ed il bianco compaiono quasi ovunque…… ….. […]